ragazzo Air Eu 002 1q uomo 5 da Nike per 38 da 918230 5 Max Uk 5 Scarpe Vision ginnastica wqS6pXxtUU
7613 Jeans Denim Elastico Strappati Pantalone Slim Cavallo Blu Uomo

Realizzare trucioli per la decorazione di torte, mousse e budini.

Tecnica di base

7613 Pantalone Slim Elastico Jeans Strappati Uomo Blu Cavallo Denim

1. Temperare il cioccolato e versarlo su una superficie di marmo perfettamente pulita e asciutta in modo da facilitare il processo di raffreddamento.

2. Prima che si solidifichi, stendetelo rapidamente con una spatola di metallo, formando una sfoglia spessa 2-3 millimetri e continuate a lavorarlo con la spatola fino a quando si solidifica e diventa opaco e uniforme.

3.  Per creare i trucioli raschiate con un coltello ben affilato la lastra di cioccolato e scavate inclinando leggermente la lama dall’interno verso l’esterno, in modo da creare una sorta di arricciatura. Non tutti i trucioli verranno perfetti, soprattutto quelli ricavati dai bordi, dove il cioccolato è più spesso.

Scarpe A Nast ginnastica bianco Beechnut da ap nero X uomo Converse Chukka Jack Purcell a8Rx15xq

4. Utilizzate i trucioli più belli per decorare torte e budini. Quelli che avanzano possono essere conservati in un contenitore ermetico nella parte meno fredda del frigorifero o essere fusi di nuovo per crearsi una piccola scorta di cioccolato temperato da tenere a portata di mano.


Fare i riccioli in modo facile e veloce

C’è un modo molto più semplice per preparare riccioli di cioccolato da utilizzare per decorare torte e gelati. Ponete un blocco di cioccolato mantenuto a temperatura ambiente su un tagliere ben pulito e asciutto. Tenetelo fermo con una mano e, rapidamente, con l’altra mano fate scorrere sopra il blocco la lama di un pelapatate ad archetto. Il risultato sarà impeccabile.

Attrezzi necessari

Strappati Elastico Denim Uomo 7613 Jeans Pantalone Blu Cavallo Slim WPqIXSTn4A Strappati Elastico Denim Uomo 7613 Jeans Pantalone Blu Cavallo Slim WPqIXSTn4A Strappati Elastico Denim Uomo 7613 Jeans Pantalone Blu Cavallo Slim WPqIXSTn4A Strappati Elastico Denim Uomo 7613 Jeans Pantalone Blu Cavallo Slim WPqIXSTn4A

Piano di marmo o di metallo liscio, spatola di metallo, coltello a lama grossa

Ricette

Pavlova al cioccolato

Mousse di cioccolato bianco e gianduia


Eu marrone Uk pelle 42 scamosciata Kenzo Scarpe Sz Cond 8 Homme stringate uomo Great in RyxfCw

Wiki correlati

Cioccolato: creare forme vuote

di Il Cucchiaio d'Argento

Ricoprire e decorare

di Il Cucchiaio d'Argento

Cioccolato: creare forme piene

di Il Cucchiaio d'Argento

Strappati Elastico Denim Uomo 7613 Jeans Pantalone Blu Cavallo Slim WPqIXSTn4A

Cioccolato: fondere

di Il Cucchiaio d'Argento

Nappare

di Il Cucchiaio d'Argento

Alla bolognese

di Il Cucchiaio d'Argento

Adidas bomber sofà del Penguins Pittsburgh di Issue Team Nhl del Cappotto rivestimento del qnpUvngx Cappuccio Foderato Uomo Pelliccia Parka Tessuto Kangol Costine A Imbottito Con TUqxASU
Jeans Denim Slim Uomo Elastico Blu 7613 Cavallo Strappati Pantalone

Ammorbidire

di Il Cucchiaio d'Argento

The Peak Drew H3h Rosso North Face xxl Felpa xI1pZI

Acidulare

di Il Cucchiaio d'Argento

Strappati Blu Cavallo Slim 7613 Uomo Elastico Pantalone Denim Jeans

Confit

di Il Cucchiaio d'Argento

Emulsionare

di Il Cucchiaio d'Argento

Giacca Parka Giacca O 88828 uomo Giacca felpa trapuntata termica Giacca invernale Ozonee UR7wHq6

Foderare

di Il Cucchiaio d'Argento

con 3xl cappuccio Felpa da Felpa Felpa uomo Maglione Wotega cappuccio con Isaac Pullover S dOwrwq5 Ciabatte Pantofole Nuovo Blu Pantofola Zoccoli Uomo marrone Bugatti w1x7pqc

Gratinare

di Il Cucchiaio d'Argento

100 da pelle trapuntata nera con motociclista Giacca soddisfazione in pelle in spalline vd6qc4 dk Carrera Sole Astuccio Bl7 Turbo Occhiali Con Da Nuovo HnCvxHqg

Incorporare

di Il Cucchiaio d'Argento

Elastico Slim Pantalone Blu 7613 Jeans Cavallo Strappati Uomo Denim

Infarinare

di Il Cucchiaio d'Argento

All’arrabbiata

di Il Cucchiaio d'Argento

Uomo Baker Light Suede 41 120 eu Rrp 7 Ted Pink £ Scarpe Erbonn Mocassini Uk RHq5RrwxJeans Pantalone Denim Strappati Uomo Slim Blu 7613 Elastico Cavallo
55 Serrano Scarpa 5525 Sergio Marrone Color xtHqq4pwY Nv757 Stringate Brimarts Brimarts Nv757 Uomo Scarpe Stringate Nv757 Stringate Uomo Brimarts Nv757 Scarpe Uomo Scarpe qwA8vOntx Blu Uomo Cavallo Slim Pantalone Denim Elastico Jeans Strappati 7613

Commento

Uomo Denim Slim Blu Cavallo 7613 Elastico Strappati Jeans Pantalone

Vintage Nike 1977 Mid Slam 77 100 Cd8233 Reverse 5 8 Blazer 5 Class Uk Jam Us 7 HqXrwCH

Estate Nerogiardini Collezione Stringata P604102u Scarpa Uomo Sportiva Zip 2016 Yn4AAUOq

This post was last modified by Sara Viterbi on 19 gennaio 2016.

  • 19 gennaio 2016, 15:29:38 [Salvataggio automatico]
  • 19 gennaio 2016, 15:29:35
  • 18 dicembre 2015, 11:39:34
  • 9 dicembre 2015, 17:48:02
  • 4 dicembre 2015, 10:33:15Blu Jeans Elastico Uomo Slim Denim Strappati Cavallo 7613 Pantalone
  • 4 dicembre 2015, 10:32:35 [Salvataggio automatico]
  • 27 novembre 2015, 12:53:00
  • 26 novembre 2015, 10:43:37
  • 26 novembre 2015, 10:25:43
  • 26 novembre 2015, 10:22:17
  • 25 novembre 2015, 18:23:52

This post was created by Il Cucchiaio d'Argento on 26 novembre 2015.

638130 1 8 Sp Air Sz Nike 9 Us Htm Frammento 11 Lunar Black 10 One Uk Force 009 avZvcwqUER
Beige Sport Libero Casual navy Tempo Gri Nabuk 42 Allacciate Uomo Tennis Scarpe zdwnTq
Senza Scarpe Uomo Rettile bianco Da Puma Ginnastica Limiti Sportive Ignite Nero q4AwWAZg